Libros gastronómicos para Sant Jordi 2024
Fa 15 hores
diumenge, 21 d’agost del 2016
Coure
Passatge Marimon, 20
08021 - Barcelona
Tel. 932 007 532
És la seva una cuina molt personal i acurada, amb plats que venen de gust i són senzills de compartir, i amb currades i espectaculars elaboracions. El que ve a ser el concepte de Gastrobar tant de moda a ciutat.
Com aquests dies d'agost només tenien disponible la barra (espai amb decoració moderna i minimalista amb il·luminació justeta) i ja ens anava bé, vàrem demanar uns entrants per compartir, com fem habitualment i un principal (tot i que la carta de la barra tampoc els diferencia gaire) per cadascun de nosaltres. Destacaría les croquetes i un plat de fora de carta que ens va encantar a tots tres i el plat de lletons que em vaig demanar jo, i que entren en competició amb els del Gresca.
Però com sempre, si voleu saber els detalls de com va anar tot plegat, la crònica detallada de la visita la podreu fer a la web dels 3(o+) a Taula
Està clar que les croquetes i l'ensaladilla s'han de tastar! Però a taula :-)
ResponEliminaSalut!
Les croquetes, penso que són un must. L'ensaladilla, tampoc crec que hi hagi per tant... Però esta clar, que en una taula com Déu mana... :-)
EliminaSalutacions!!