La cuina de Mindundi

El Celler de Matadepera Carrer Gaudí, 2 08230 - Matadepera Tel. 937 870 857 www.elcellerdematadepera.com Tenia curiositat per conèixer en primera persona aquest restaurant del qual m'havien parlat molt bé i així que vam anar, tot aprofitant les.

Petit Pau Carrer de l'Espanya Industrial, 22 08014 Barcelona Tel. 933 313 275 Crec recordar, que la primera referència d'aquest restaurant em va venir per un tweet d'en Massitet del blog Olleta de verdures que coneix a fons aquests barris. Després,.

Vadebacus Plaça Barcelona, 9 Sant Cugat del Vallès Tel. 936 760 211 www.restaurantevadebacus.com info@restaurantevadebacus.com Feia temps que tenia pendent conèixer aquest restaurant del qual m'havien arribat bones referències de diferents amics,.

Llengua de vedella amb salsa de tonyina (o tonnata) Nova prova amb el roner, aquest cop amb un tall no gaire conegut per la majoria de la gent i que compta amb una certa aprensió en general. Es tracta de la llengua de vedella, que havia tastat.

Niño Viejo Avinguda de Mistral. 54 08015 - Barcelona Tel. 933 482 194 Nota 1: al tiquet del restaurant apareix l'adreça Tamarit, 74 (???) i no surt cap número de telèfon... Nota 2: al fer la reserva et comenten que pots veure els seus menús a la web.