Rilke
Mallorca, 275
08008 - Barcelona
Tel.: 937 648 952
Una veritable i agradable sorpresa, el restaurant escollit per aquesta nova sortida dels 3(o+) a Taula, Es tracta d'un local situat al principal d'una finca senyorial al carrer Mallorca, a tocar del Passeig de Gràcia i per tant, a pocs metres de La Pedrera, i que és l'antiga ubicació d'un dels clàssics de Barcelona: el Beltxenea, tancat ara ja fa uns quants anys i del qual no vaig tenir la sort de conèixer.
Només d'entrar, ja et trobes amb una impressionant barra a on prendre qualsevol cóctel o beguda, assegut a les còmodes i acolorides butaques de vellut. Aquest hall, ens dona pas al menjador principal i als menjadors privats que abans imagino serien habitacions de la vivenda. Aquest menjador principal, està obert al fabulós pati interior per uns grans finestrals, i acull unes poques i cuidades taules a on gaudi d'una tranquila experiència gastronòmica.
La carta, tot i no ser gaire extensa, ens fa patir... es a dir, que hi han tants plats que voldries tastar, que una visita se't fa insuficient per valorar l'alt nivell de cuina que es suposa provenint de xefs de nivell com són els que porten aquest negoci.
I desitjant que passi a la llista de referents de BCN, perquè "lo vale" :)
ResponEliminaI em va fer reflexionar, en el sentit de que com societat, anem mal encarats en el sentit de que freqüentem a llocs, en els que paguem més o menys el mateix i amb condicions de comoditat tavernàries (no de tabarnia, sinó de taverna).
Penso que hi ha un sector dels anomenats foodies, que sense soroll abundant i sense taules enganxades, ja no saben menjar ... :) :)
És que és el preu a pagar per la "modernor" que impera entre aquesta fauna que habita les nostres ciutats...
EliminaI de fet, fins i tot nosaltres li donem un pes poc significatiu en les qualificacions que fem dels llocs que visitem. Potser hauriem de fer algun canvi...
Abraçada!