Posted by : Jordi Castaño diumenge, 10 de febrer del 2019

130 Restaurant
Laforja, 130
08021 - Barcelona

Tel.: 937 977 570




Nova trobada dels 3(o+)aTaula que aquest cop si, vam poder tornar a ser-hi tots tres. 

Aquest cop, l'elecció del lloc a càrrec meu i la redacció conjunta del post per part del Ricard. 

El restaurant en qüestió, era un que sonava des de feia temps per les xarxes com una bona referència pel que fa a carns de qualitat i preparacions d'aquestes. I teníem el dubte d'anar doncs això era un handicap per l'altre integrant del grup a qui no agraden i evita les carns vermelles. 

Però després de consultar la carta i veure que hi havien plats que sí que podien ser del seu grat, vàrem decidir anar a provar.

El restaurant, que està a un local ja anteriorment ocupat per altres restaurants, s'ubica a la zona upper-di al barri de Sant Gervasi-Galvany, disposa d'una cuina vista a través d'una cristallera enfront del llarg local. Poques taules (una dotzena aproximadament) sense gaires floritures. 

Tot i que el reclam d'aquest lloc està en les seves carns, disposen d'un bon grapat de referències amb altres preparacions, fins i tot plats vegetarians i algun arròs. 

Aquell dia, com dos de nosaltres veníem d'àpats una mica potens (per dir-ho de forma suau...), no ens vam decantar per les carns, que tot i venir de gust, ens va semblar excessiu. 

De fet, el meu plat principal va ser aquest impressionant tàrtar de gambes d'Arenys, que us asseguro que és dels millors que he tastat.






Si voleu saber la resta de plats que vàrem demanar i que vam beure, les nostres impressions, i el que va pujar la factura, ho podreu fer llegint el post que de forma conjunta hem fet a:

130 Restaurant - by 3(o+) a Taula

Un restaurant, amb una variada carta on tenen cabuda diferents preparacions i amb atenció especial a carns de qualitat i top que, tot i que no vàrem tenir el plaer de degustar, ho farem en una próxima ocasió. 

{ 6 comentarios... read them below or Comment }

  1. Curiosa la coincidència de punts de vista, sense haver-los pactat abans.

    En positiu, que el consens és alt..!!

    Abraçada!!

    ResponElimina
  2. He trobat a faltar alguna foto de carns d'altres àpats, tant que en parleu de que són bones. :-)

    Salut!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Té fama de tenir-les, però aquell dia anàvem una mica saturadets...

      Si hi torno, ja les publicaré. De moment, hauràs de conformar-te amb les del seu Insta.

      Salut!!

      Elimina
  3. El tartar estava molt bé! i el meu plat també!!! àpat certament bo, tot i que a l restu li falta punx, sí?

    ResponElimina
    Respostes
    1. A mi si que em falta punx avui...
      Dia horribilis... #janotenimedat

      Elimina

Amb la tecnologia de Blogger.

Guia 3(o+)aTaula

Guia 3(o+)aTaula
Feu clic per descarregar-la en PDF

Dites a tenir en compte

"No hi ha amor més sincer que l'amor al menjar" - George Bernard Shaw

"L'amor és tan important com el menjar. Però no alimenta" - Gabriel García Márquez

"No ens reunim al voltant de la taula per menjar, sinó per menjar junts" - Plutarco

"Qui rep als seus amics i no presta cap atenció personal al menjar que ha estat preparat, no mereix tenir amics" - Anthelme Brillat-Savarín

"La vida és allò que passa entre els àpats" - Carlos Rolando

Entrades Populars

Arxiu del Blog

La meva llista de blogs

Total de visualitzacions de pàgina:

Traduir

Seguidors

- Copyright © La cuina de Mindundi -Metrominimalist- Powered by Blogger - Designed by Johanes Djogan -