L'Osteria del Contadino. Cuina sarda a Barcelona

Posted by : Jordi Castaño diumenge, 3 de juny del 2018

L'Osteria del Contadino
Saragossa, 123
08006 Barcelona

Tel.: 932 110 808

http://losteriadelcontadino.com/

De tant en tant, acostumo a quedar amb la meva filla petita a dinar per Barcelona, i així petar la xerrada i posar-nos al dia de les nostres vides. Com el seu ventall de preferències gastronòmiques no és pas gaire extens, veig bastant reduïdes les opcions a l'hora de fer una tria de restaurant... :-( I deixant aquesta decisió entre italians i algun d'oriental, en el qual acaba demanant sempre fideus en qualsevol de les seves variants, o sigui que ens movem sempre en l'àmbit de la pasta...

Però com a casa ara fa temps que no entra aquesta especialitat en les meves elaboracions i tampoc m'importa gaire repetir amb ella, a poc a poc vaig fent un petit recull de bons italians a Barcelona.

Aquesta osteria (que en teoria vindria a ser una mena de taverna, tot i que en aquest cas jo parlaria més de restaurant), està situada a la zona alta de Barcelona, a Sarrià - Sant Gervasi, upper Di, i més concretament, a prop de Mitre i el carrer Balmes. Es tracta d'un petit i íntim local de senzilla decoració i pràctiques estovalles de paper ;-), on podrem gaudir i degustar la seva gastronomia que és originària de Sardenya.

Disposen d'un complet i desitjable menú de migdia per un cost d'uns 12 €, i a la seva carta tenen cabuda majoritàriament plats d'antipasti i pasta feta allà, i unes poques referències (tres concretament) de peix i carn com a segons i tradicionals plats. Difícil escollir entre tantes i tan bones possibilitats d'antipasti i pasta fresca... I a més, sempre tenen aquells suggeriments del dia i de fora de carta que t'acaben de confondre perquè tot et ve de gust.

Mentre ens decidíem, ens van portar unes olives d'aquelles que només veure-les ja et provoquen desig, i una bona focaccia que ja ens va matar aquella gana que portes d'entrada.

Finalment, jo vaig fer un plat de l'apartat de l'antipasti i un altre de la pasta fatta in casa. Unes sardines fregides i farcides de sàlvia i pinyons amb un arrebossat cruixent, perfecte i gens embafós.

I uns cavatelli amb popets, tomàquet i pinyons torrats. Espectaculars.

I la meva filla, que ja havia estat en una altra ocasió i ja tenia decidit el que volia abans d'entrar, i que va ser un magret d'ànec amb salsa de vi Marsala i mezclum al balsàmic i sèsam, que havia demanat a l'anterior visita i li va encantar. Això si, va dir que tot i que estava molt bo, no superava el que li preparo jo a casa... passió de filla... :-)

El vi amb el qual vam acompanyar tot l'àpat, va ser el blanc de la casa que va resultar ser prou digne i ideal pels plats demanats (almenys pels meus...).

I el compte, 28 € per cap (no arribaria a 20 € sense la beguda), molt econòmic, però tenint en compte que ella només va demanar un plat i que no vam fer ni postres ni cafès, el normal seria que ens anéssim a uns 30 € per cap sense begudes.

En resum, és d'aquells llocs amb encant, íntims i seductors alhora, a on poder gaudir d'una bona cuina italiana amb una gran varietat de plats i especialitats sardes. Servei correcte i preu d'acord amb la seva qualitat.

{ 7 comentarios... read them below or Comment }

Ricard Sampere3 de juny del 2018, a les 10:16
Com ja hem comentat algun cop, és un lloc que m'agrada, tot i que estaria un esglaó per sota del meu top d'italians, que també és el teu...

Però de que vaig descobrir que havia entrat en la lliga dels descomptes (20% a www.bcnrestaurantes.com/), ja ha passat per mi a la lliga dels "italianets"...

Ja saps que porto malament lo dels descomptes i els meus dubtes de les possibles diferències entre anar amb o sense... Que n'he patit de tots colors..

Abraçada!!
ResponElimina
Respostes
Pepa Lázaro4 de juny del 2018, a les 23:31
Doncs em quedo amb tots els plats!!! Molt bé de preu i tot.

Salut!
ResponElimina
Respostes