La cuina de Mindundi

Restaurant Can Maret Ctra. Nacional II, Km. 734 17468 - VILADEMULS (Girona) Tel. 972 560 405 Com no varem poder sopar al restaurant de l'Hotel Odissea de l'Empordà, a la mateixa recepció de l'hotel ens varen recomanar un restaurant a prop. Està.

L'Odissea de l'Empordà Carrer del Castell, 6  17468 Orriols - GIRONA Tel: 972 551 718 www.odissea-emporda.com info@odissea-emporda.com Feia més de 10 anys (concretament des de l'any 2001) que no havíem estat en aquest bonic i tranquil.

Restaurant La Rectoria La Font, 15 17747 Espinavessa Tel. 972 553 766 info@restaurantlarectoria.com www.restaurantlarectoria.com El passat divendres varem aprofitar una sortida per l'Alt Empordà per fer una visita a aquest restaurant del que.

Per commemorar el Dia Mundial de l'Ou d'aquest any, he preparat una combinació amb el que tenia mes a mà per la nevera. Em venia de gust fer-ho del tipus rotllo maki, però substituint l'alga nori i l'arròs per ou Babé i el farciment per un.

Ingredients: Patates (a ser possible de la varietat Kennebec). Pebrot verd. Pebrot vermell. Ceba. All. Tomàquets madurs. Polpa de choricero (o nyores). Tonyina. Oli d'oliva verge. Vi blanc (que no sigui gaire perruno). Julivert. Sal.

SHIBUI Compte Urgell, 272 08036 - Barcelona Tel. 933 219 004 Varem anar aprofitant una oferta que vaig veure i que realment estava molt be de preu (45 € per a dues persones, tot inclòs en un restaurant japonès d'aquest nivell) i no.

Ingredients Per la llaminera: Llaminera de porc (una per cada dues persones). Un bon manat d'herbes aromàtiques (les que trobeu). Jo vaig posar, llorer, romaní i sàlvia, però qualsevol d'altre crec que aniria bé. Sal gruixuda per fer-ho al forn. Sal.

Restaurant Bohèmic Manso, 42 08015 - BARCELONA Tel. 934 240 628 info@bohemicbistro.com www.bohemicbistro.com Explicaré primer el sí, i al final intentaré raonar el no.. El sí, és clarament per la qualitat de la cuina. Havia sentit parlar molt bé.