Posted by : Jordi Castaño diumenge, 2 de desembre del 2018

Lagman
Taquígraf Garriga, 66
08029 – Barcelona

Tel.: 934 196 901

www.lagmanrestaurant.com




Lagman és d'aquells llocs que sense fer gens de soroll, et sorprenen pel seu alt nivell de cuina i implicació de la seva gent. I curiosament, ni tan sols té un any de vida... 

Situat al barri de Les Corts i a tocar de l'Illa Diagonal, vam anar ara fa uns dies els 3 (o+) a Taula a proposta del Ricard, totalment a cegues, doncs ningú de nosaltres havia estat prèviament. 

D'entrada, l'espai és molt ample i confortable amb taules ben vestides i espaiades l'una de l'altre, i amb butaques d'allò més còmodes que conviden a allargar les sobretaules. 

Servei atent i professional que et fa sentir bé sense atabalar i que a més,  coneix bé el producte. 

El tipus de cuina que ofereixen, és de mercat, amb productes top, de temporada, i de gran qualitat, donant-los un parell de voltes per fer-los més actuals i atractius. 

Té una carta molt completa amb una considerable quantitat de referències de cadascun dels seus apartats: per compartir (espectacular), pastes i arrossos, ous, del mar i carns. Tenint a més, plats increïbles fora de carta com aquests linguini amb rossinyols, perfectament lligats amb salsa de foie i vermut i acabats amb una de les primeres tòfones d’hivern

Completa carta de vins, amb referències de tota la geografia del país i rodalia i a uns preus molt competitius.




I si teniu més curiositat del lloc o voleu veure més detalls del que vàrem demanar, tastar i beure, ho podreu fer llegint el post que de forma conjunta hem fet a:

Lagman - by 3(o+) a Taula

Un restaurant molt recomanable, no tan sols per la qualitat de la seva cuina, sinó pel conjunt de sala, servei i cuina. 

Espero que aviat tingui el reconeixement que es mereix i sigui més popular del que em va semblar aquell dia... 


{ 4 comentarios... read them below or Comment }

  1. M'agrada sortir així de content dels llocs.... :)

    I un cop més, ja veus que coincidim al 100x100

    Ja signaria que el proper dimecres, sortissim un 70% de contents , que d'aquest lloc... #quina_por

    Abraçada!!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Déu (Mahoma, Buda, o qui sigui...) escolti les teves pregaries...
      Estem jugant amb foc, ho saps oi? #demandasegura

      Abraçada!!

      Elimina
  2. A veure quina excursió fareu aquesta setmana!!
    Aquest Lagman es veu que va per la publicitat clàssica, el boca a boca i poc més. Segur que li arriba alguna proposició de "t'escric i em dónes..."

    Salut!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Anem a fer una mica de conillets (i mai millor dit...). Coses del jovent, que tria l'Esther... :-)

      Salut!!

      Elimina

Amb la tecnologia de Blogger.

Guia 3(o+)aTaula

Guia 3(o+)aTaula
Feu clic per descarregar-la en PDF

Dites a tenir en compte

"No hi ha amor més sincer que l'amor al menjar" - George Bernard Shaw

"L'amor és tan important com el menjar. Però no alimenta" - Gabriel García Márquez

"No ens reunim al voltant de la taula per menjar, sinó per menjar junts" - Plutarco

"Qui rep als seus amics i no presta cap atenció personal al menjar que ha estat preparat, no mereix tenir amics" - Anthelme Brillat-Savarín

"La vida és allò que passa entre els àpats" - Carlos Rolando

Entrades Populars

Arxiu del Blog

La meva llista de blogs

Total de visualitzacions de pàgina:

Traduir

Seguidors

- Copyright © La cuina de Mindundi -Metrominimalist- Powered by Blogger - Designed by Johanes Djogan -